liabloggen

Jag heter Lillemor och är 42 år. Bor i Bålsta med min familj som består av min man Åke, min dotter Carina, hennes son Benjamin, Madelene och Jennifer. Efter min svärmors bortgång bor även min svärfar hemma hos oss sen 2008. Kommer att skriva om alla möjliga saker som dyker upp eller som har varit. Följ med på resan vetja!!

Mango & Melonsmoothie

Publicerad 2011-08-12 21:16:26 i Recept

1 Påse exotisk fruktmix (150 g)
1/2 Galia melon skuren i bitar
1,5 dl Willys äppeljuice
1/4 tsk färsk riven ingefära

Blanda fruktmix, äppeljuice & färsk ingefära i mixern till en krämig konsistens.
Häll upp i glas
Dekorera gärna med en melonsk

Morotssmoothie

Publicerad 2011-08-12 21:15:00 i Recept

1 påse exotisk fruktmix (150 g )
1,5 dl morotsjuice

Blanda fruktmix & morotsjuice i mixern till en krämig konsistens.
Dekorera gärna med citronmeliss

Kokossmoothie

Publicerad 2011-08-10 09:34:08 i Recept

1 port.
1 påse exotisk fruktmix 150 g (finns på willy:s)
1 dl eldorados kokosmjölk
0,5 dl Willys apelsin/ananasjuice
1 äggula

Blanda fruktmix, kokosmjölk, juice & äggula i mixern till en krämig konsistens. Häll upp i glas.
Dekorera gärna med färsk mynta.
Kokossmothie passar bra som energidryck efter träningen

Ugnsstekt kotlett

Publicerad 2011-07-13 14:19:15 i Recept

8 fläskkotletter
2 dl creme fraiche
3 dl vispgrädde
2 tsk sambal oelek
1 dl japansk soja
vill du ha mera hetta kan du lägga i 3-4 pressade vitlöksklyftor.

Gör så här:
Lägg de råa köttet i en ugnsfast form.
Vispa ihop dom övriga ingredienserna och slå över.
Stek i 60-75 min i 175 grader i ugn eller i stekgryta på spisen.




Detta var supergott (jag provsmaka pyttelite)
 

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

Prenumerera och dela