liabloggen

8 fläskkotletter
2 dl creme fraiche
3 dl vispgrädde
2 tsk sambal oelek
1 dl japansk soja
vill du ha mera hetta kan du lägga i 3-4 pressade vitlöksklyftor.

Gör så här:
Lägg de råa köttet i en ugnsfast form.
Vispa ihop dom övriga ingredienserna och slå över.
Stek i 60-75 min i 175 grader i ugn eller i stekgryta på spisen.




Detta var supergott (jag provsmaka pyttelite)